Kombinieren Sie unseren Rundgang zu den Brauereien und zur Bierkultur in Bonn mit der "Brauer-Mahlzeit" (im Anschluß an die Brauerei-Führung). Ein deftiges 2-Gänge-Menü erwartet Sie im Gasthaus, dazu ein erstes Kölsch.
- Führung Brauereien und Bierkultur in Bonn
- Geschichten um das Kölsch-Gesetz und um den Faßbier-Streik
- Anschließend die Brauer-Mahlzeit (2-Gänge-Menü mit einem ersten Kölsch)
| Nicht enthalten | Weitere Getränke zahlen Sie bitte direkt vor Ort. |
|---|---|
| Dauer | 2 Stunden |
| Wichtige Informationen | Hunde sind bei unseren Führungen und im Wirtshaus nicht erlaubt. Bitte haben Sie dafür Verständnis. Ausgenommen sind nur Assistenzhunde. |
Weitere Informationen
Kombinieren Sie unseren Rundgang zu den Brauereien und zur Bierkultur mit einer deftigen "Brauer-Mahlzeit" im Anschluß an die Führung (2-Gänge-Menü mit einem ersten Kölsch).
Zur Führung: Unzählige Brauereien in städtischem, privatem und kirchlichem Besitz prägten einst das Bonner Stadtbild und unzählig sind auch die Geschichten, Traditionen und Streitereien um das beste Bier. Schon in den Verordnungen der Bonner Kurfürsten bahnte sich der bis heute andauernde Streit um das Bier aus Köln an, der mit der Kölsch-Konvention 1986 einen vorläufigen Schlußpunkt erreichte.
Da liegt es nahe, die Bonner Brauereien und Bierhäuser als einen Teil der Stadtkultur zu erkunden von den Anfängen der Braukunst bis heute. Dazu gehören die Geschichten um Gambrinus, Arnulf und Laurentius ebenso wie die Regeln der Bierbraukunst und die Gründung des Bürgerlichen Brauhauses Bonn, aus dem später die Kurfürsten-Brauerei hervorging.
